瘦肉精檢測(cè)是食品安全中不可缺少的步驟，是確保食品安全的有效手段，通過(guò)瘦肉精檢測(cè)，可以提前發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的肉類(lèi)食品等，避免這些問(wèn)題食品流入消費(fèi)者家庭，危害消費(fèi)者的身體安全?，F(xiàn)階段，在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等地，越來(lái)越多的商戶(hù)開(kāi)始使用瘦肉精檢測(cè)儀。
        瘦肉精檢測(cè)儀是一種可以快速檢測(cè)瘦肉精的儀器，目前已經(jīng)被越來(lái)越多的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、屠宰場(chǎng)、食品加工企業(yè)引進(jìn)并投入到瘦肉精的檢測(cè)工作當(dāng)中。         從成分上來(lái)看，瘦肉精的成分與興奮劑比較相似，所以瘦肉精檢測(cè)，跟檢測(cè)興奮劑的程序也基本相似。消費(fèi)者在食用瘦肉精之后，可能對(duì)心臟病、高血壓患者以及老年人危害特別大，普通人攝入較多也會(huì)出現(xiàn)惡心、頭暈等中毒癥狀。因此，使用瘦肉精檢測(cè)儀加強(qiáng)瘦肉精檢測(cè)是非常有必要的。
        山東云唐生產(chǎn)的瘦肉精檢測(cè)儀使用膠體金檢測(cè)方式，可以快速檢測(cè)瘦肉精含量，為食品安全添保證，而且整體上有效提高我國(guó)的食品安全檢測(cè)水平。
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