獸藥殘留檢測儀是用通道檢測嗎？

答：不是的，獸藥殘留檢測儀是采用膠體金免疫法進(jìn)行檢測，需要將待測膠體金卡放入膠體金檢測模塊中，而不是放入通道檢測。

動物性獸藥殘留超標(biāo)問題的情況，對于消費(fèi)者來說:一是直接毒害和致癌、致畸和突變，二是破壞胃腸道菌群平衡，誘導(dǎo)腸道菌產(chǎn)生耐藥性。

利用獸藥殘留檢測儀的檢測過程也非常簡單，按照按照金卡說明書調(diào)好溶液滴入金卡內(nèi)，然后利用獸藥殘留檢測儀的檢測模塊，就可以秒出結(jié)果。膠體金在弱堿環(huán)境下帶負(fù)電荷，可與蛋白質(zhì)分子的正電荷基團(tuán)形成牢固的結(jié)合，由于這種結(jié)合是靜電結(jié)合，所以不影響蛋白質(zhì)的生物特性。

總體來說，膠體金免疫層析技術(shù)具有檢測速度快，檢測成本低等特點，但由于膠體金標(biāo)記抗體檢測信號的局限性，在一定程度上限制了方法學(xué)靈敏度，目前多用于快檢儀器使用，因此不能出具檢測報告。，而想要進(jìn)行更為**的獸藥殘留檢測工作，則建議送到實驗室進(jìn)行檢測。

言而總之，獸藥殘留檢測儀是目前進(jìn)行快檢的重要手段，在未來的食品快檢和抽查工作中必將大有作為。